江西九江市联盛商学院举行水产暂养技术培训

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp为提高生鲜员工专业技术水平,加强水产暂养工作规范化、专业化建设,4月8日联盛股份商学院邀请了具有丰富水产经验的专家陆平作水产暂养专题培训。来自超市各部门及门店的生鲜主管、助理、水产技工、水产理货员等参加了此次培训会。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp培训会上陆平从水产动物生存条件、如何改善水环境、如何杀灭病原菌、提高水生物抗病能力四个方面进行专题辅导。他结合工作实际,对水产常见问题一一进行解读,提示大家水产保鲜和成本控制的方法窍门。虽然陆平对水产暂养的讲解具有很强的专业性,但深入浅出的讲解方法让具有深度的专业知识变得通俗易懂。会上大家对水产问题与专家进行了积极的沟通交流,获得了新的启发。会后水产专家陆平还被商学院聘为荣誉讲师。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp据了解,充分利用现有水产设备、进一步提升水产暂养鱼虾存活率一直是生鲜业务中心关注的话题,加强员工专业学习、掌握更多的专业知识成为当务之急。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp商学院学工处处长祝琳说:“很多员工水产经验不够,工作中存在不足之处。我们根据生鲜业务中心的需求举办了此次培训会,通过培训来提高大家专业水平。”生鲜水产负责人严剑华表示:培训让大家受益匪浅,这样的专业培训今后应该多开展。

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